Investigación

Resultados de ensayos de SANIGUT según los documentos del fabricante: una prueba de laboratorio y ensayos en lechones, conejos y gallinas ponedoras.

Aglutinación de Salmonella y E. coli in vitro

Realizado por
Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), informe del IRTA
Año
2009
Método
Suspensiones bacterianas con el producto al microscopio, un mínimo de 20 campos por determinación. Manosa pura 0,05 M = 100 %
Cepas
3 cepas de Salmonella, entre ellas S. enterica var. enteritidis ATCC 14901 y CECT 723; 2 cepas de E. coli

Resultado

La capacidad de agregación de la goma de garrofín superó el 50 % del nivel de la manosa pura tanto para Salmonella como para E. coli.

Cómo funciona

Los galactomananos del garrofín son de cadena larga, con una relación manosa/galactosa de 4:1. La manosa se une a las fimbrias de Salmonella y E. coli, de modo que las bacterias no se fijan a la pared intestinal y salen con el contenido intestinal.

Conclusión del IRTA: el producto de Armengol Hermanos S.A. aporta manosa a la dieta y es un elemento preventivo frente a Salmonella y E. coli en piensos para aves, porcino y vacuno.

Fuente: IRTA, Mas de Bover (Tarragona), noviembre de 2009. Estudio de la Dra. M. Àngels Calvo, UAB

Lechones destetados infectados con E. coli K88

Realizado por
Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), Guerra AA et al.
Año
2013
Animales
72 lechones destetados a los 28 días, 24 corrales de 3
Grupos
Control; óxido de zinc 3 kg/t; garrofín 5 kg/t
Infección
E. coli K88 por vía oral, 6×10⁹ UFC

Resultado

El día 4 tras la infección, los recuentos de E. coli en heces y en la mucosa ileal del grupo con garrofín igualaron a los del grupo con óxido de zinc. La proteína de fase aguda Pig-MAP bajó casi tanto como con óxido de zinc.

Día 4 tras la infección
ControlÓxido de zincGarrofínP
E. coli en heces, log UFC/g10,49,08,70,03
Enterobacterias en heces, log UFC/g10,99,38,90,05
E. coli en mucosa ileal, log UFC/g6,14,64,10,07
E. coli K88 en colon, log copias génicas/g10,37,38,90,05
Pig-MAP en sangre, mg/dL1,200,700,740,03

Fuente: Guerra AA, Davín R, González-Ortiz G, Pérez JF, Martín-Orúe SM. Universitat Autònoma de Barcelona, 2013

Conejos de engorde sin antibióticos

Realizado por
COPRI (Francia), ensayo n.º 63
Año
2010
Animales
1098 gazapos desde el destete (36 días) hasta el sacrificio (74 días)
Producto
SANICAROB, producto de garrofín

Resultado

La mortalidad de 35 a 56 días bajó del 6,2 % al 3,6 % y el rendimiento a la canal subió del 55,7 % al 56,6 %.

Control y grupo con el producto
ControlCon productoP
Mortalidad 35-56 días, %6,23,60,050
Mortalidad 35-70 días, %10,97,90,095
Ganancia media diaria 35-56 días, g43,644,30,035
Gazapos pequeños no comercializables, %2,61,20,088
Rendimiento a la canal, %55,756,6<0,001

Fuente: SARL COPRI, Ploudalmézeau (Francia). Trial n°63, 2010

Gallinas ponedoras, informe parcial

Realizado por
Veterinario Bruno Henrique Lopes Guastalli, Granja Ono (Brasil)
Periodo
18.04-23.05.2013, registro semanal
Grupos
A con SANIGUT, B sin SANIGUT

Resultado

Con SANIGUT la postura se mantuvo en el 90–94%, mientras que en el grupo sin SANIGUT bajó del 91,3% al 74,7% en cinco semanas. En mayo el grupo con SANIGUT tuvo menos huevos sucios.

Postura y huevos sucios
FechaPostura A, %Postura B, %Huevos sucios A, %Huevos sucios B, %
18.0491,4991,342,21,99
25.0491,3790,942,181,79
03.0590,0182,351,732,12
09.0593,988,821,562,29
16.0592,874,684,175,14

Fuente: B. H. Lopes Guastalli, Granja Ono (Brasil). Informe parcial del 22.05.2013

Certificación

Sello SGS System Certification FeedSello GMP+ Feed Safety Assurance

La producción de Armengol Hermanos S.A. cuenta con la certificación GMP+ Feed Safety Assurance, un esquema internacional de seguridad de piensos, y con la certificación de sistema SGS (piensos).

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